Fonte: ClickPB
Por Cauã Tibúrcio
Publicado em:
Foto: divulgação/Governo de SP
O diretor-geral da Agência Estadual de Vigilância Sanitária da Paraíba (Agevisa/PB), Geraldo Moreira disse, nesta terça-feira (7), que todas as bebidas possuem o seu teor de metanol e orientou os consumidores sobre como se prevenir da intoxicação pela substância.
Como observou o ClickPB, o diretor-geral da Agência concedeu entrevista ao programa Arapuan Verdade, da Rádio Arapuan FM.
De acordo com Geraldo Moreira, no processo de fabricação, é observada se a concentração do metanol está acima ou abaixo do nível aceitável para que a bebida possa ser comercializada e consumida.
“Toda bebida tem o seu teor de metanol e a questão é: será que a concentração está acima ou abaixo? Quando se passa pelo processo de destilaria, a cachaça que vai ficando na parte de baixo é a de primeira, já a que sobe, é a cabeça da cachaçaria, é a parte ruim do produto, em todos existe o seu teor de álcool”, explicou Geraldo Moreira.
Segundo o diretor-geral da Agevisa/PB, é importante ter conhecimento da bebida que o consumidor está comprando. Um dos pontos principais para se precaver é observar se o produto está com o lacre de acordo com a regulamentação do Governo.
“É importante saber o que você está adquirindo. […] O certo é pedir Nota Fiscal, pois lhe dá uma segurança de que depois você tem como provar que ingeriu aquela bebida comprada naquele local, facilitando o rastreamento dos órgãos sanitários para ver todo o lote produzido. Também observar se a bebida está selada de acordo com o Governo. Observar se possui algo estranho dentro da bebida, se é da cor que você costuma comprar e saber onde está comprando”, detalhou o diretor-geral da Agevisa/PB.
Fonte: https://www.clickpb.com.br/paraiba/diretor-agevisa-metanol.html
